魚の下処理に便利なアイテム♪

KAN「新案ウロコ取り」／ptygrace「UROKO TORU」

kan 新案ウロコ取り　650円
魚屋さんが考案した新潟県　燕・三条製のウロコ取り

prygrace「UROKO TORU」4,500円
新潟県燕製。
角や辺を使い分けることで幅広い魚種に対応。
ウロコが飛びにくいから調理場を汚しにくい！

ササラ　魚の内臓取り

竹で出来た魚の内臓取りです。
極細 480円
小　630円

※価格は全て税抜きです。